
Mini gâteau d'anniversaire
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2h30
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8 participants
- ingrédients fournis
Imaginez un mini gâteau personnalisé, totalement unique, que vous pouvez décorer avec des détails qui vous ressemblent. Que ce soit pour un anniversaire, un événement spécial, ou juste pour le plaisir de gâter vos proches, vous apprendrez à maîtriser les techniques de décoration pour créer des gâteaux miniatures dignes des plus grandes pâtisseries. Pas besoin d'être un expert en cuisine, cet atelier est accessible à tous, même aux débutants ! Tout est fourni : les ingrédients, les outils, et bien sûr, des astuces pratiques pour obtenir un résultat parfait. Nous vous apprenons à réaliser un joli gâteau d'anniversaire et vous repartez avec votre création à déguster pour 4 personnes ainsi que sa recette.
INFOS PRATIQUES
- À partir de 6 ans
- 4 binômes maximum par atelier (un enfant accompagné impérativement d'un adulte)
- Portants disponibles pour vos affaires
- Allergènes : œuf, lait, gluten
- Repartez avec un gâteau pour 2 à 4 personnes
Un très bon atelier passé avec mon fils
Que va t-on faire dans cet atelier ?
Partagez ce moment fun et convivial en famille tout en découvrant une nouvelle passion. Nous vous présenterons l’origine de ce gâteau et toutes les occasions pour le réaliser à la maison. Vous découvrirez toutes les étapes pour réaliser ce délicieux gâteau avec une génoise qui servira de base pour le Bento Cake, garnie d’une crème montée et recouverte d’une crème au beurre légère pour avoir un résultat parfait. Ensuite, c’est votre créativité qui s’exprime pour la décoration. Accompagné de notre chef, c’est la partie la plus créative de l'atelier où vous laissez libre cours à votre imagination pour personnaliser votre gâteau avec des motifs, des dessins ou des messages. Alors, prêt à créer ton propre chef-d'œuvre sucré ?
L'origine du Bento Cake
Le mini gâteau d’anniversaire souvent appelé Bento cake vient tout droit de la Corée du Sud, où il est devenu un phénomène culinaire ces dernières années. Le mot "Bento" désigne traditionnellement un repas japonais emporté dans une boîte, mais dans le contexte des "Bento cakes", il fait référence à de petites créations pâtissières, souvent présentées dans des boîtes à déjeuner. Ces mini-gâteaux sont non seulement délicieux mais aussi visuellement attrayants. L'idée est de créer des gâteaux compacts, généralement de petite taille, souvent décorés de manière simple mais élégante, avec des fleurs, des messages personnalisés ou des motifs fins. La tendance a rapidement pris de l'ampleur, notamment sur les réseaux sociaux, où ces petites créations ont séduit par leur originalité et leur côté pratique. Contrairement aux gâteaux traditionnels, qui sont souvent volumineux, les Bento cakes sont plus personnels et peuvent être dégustés facilement, parfaits pour des occasions comme les anniversaires, les occasions ou même juste pour se faire plaisir.
Consultez le planning de votre magasin et n'hésitez pas à contacter votre responsable atelier pour programmer votre atelier sur une date qui vous convient :
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