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Sortie d'école

  • 2h30
  • 8 participants
  • ingrédients fournis

Octroyez-vous une pause gourmande en découvrant l'atelier culinaire "sortie d'école". Venez partager un moment avec votre enfant en apprenant à confectionner trois goûters sucrés à déguster à l’heure de la pause. Notre chef vous donnera toutes les techniques pour apprendre à réaliser de délicieux financiers et des madeleines avec coques au chocolat ainsi qu'un smoothie. Le tout sera réalisé à partir de saveurs originales pour les gâteaux et de fruits de saison pour la boisson.

Vivez un moment convivial et chaleureux avec votre enfant. Vous repartirez avec vos réalisations et tous les conseils du chef pour reproduire ces goûters à la maison.

55,00 €

INFOS PRATIQUES

  • À partir de 6 ans
  • 4 binômes maximum par atelier (un enfant accompagné impérativement d'un adulte)
  • Portants disponibles pour vos affaires
  • Repartez avec votre réalisation
  • Allergènes : fruits à coque, lait, œuf, gluten

Un très bon moment que j'ai partagé avec mon petit fils !

Bernard D.

Que va t-on faire dans cet atelier ?

Grands et petits apprécient le moment du goûter. C’est d’autant plus agréable lorsque ce moment est partagé. Quoi de mieux alors qu’une boîte avec l’essentiel pour un goûter réussi ? Notre chef vous guidera pour utiliser correctement l’appareil à madeleine à disposition. Dans cet atelier, ces petites pâtisseries seront trempées dans du chocolat pour obtenir une coque craquante.

Il vous montrera aussi comment réaliser des financiers, ces petits biscuits moelleux à la poudre d’amande, ici avec la spécificité d’être agrémentés de saveurs uniques. Complétez vos petits gâteaux par la confection d’un délicieux smoothie aux fruits de saison. Ainsi, avec votre boîte goûter bien garnie, partagez un moment privilégié avec votre enfant.

Des ustensiles de cuisine 100% français

Gobel est un fabricant français de moules et de pâtisseries qui existe depuis plus de cinq générations. Basé à Joué-lès-Tours, en Touraine, leur atelier de production contribue activement à l'économie locale, préservant ainsi le précieux savoir-faire ancestral français. Les produits de Gobel sont réputés pour leur qualité supérieure, ce qui est attesté par l'obtention du label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Ce label, établi par l'État français, distingue les entreprises françaises dotées d'un savoir-faire artisanal et industriel d'excellence.

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Photo non contractuelle.