matériel de cuisson - page 3

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Les ustensiles de cuissons indispensables

Cuire, frire, rissoler, gratiner, mijoter : les ustensiles de cuisson sont vos alliés pour réussir toutes vos recettes. Poêles, casseroles, plats à four… Voici les essentiels à avoir dans votre cuisine :

• Les poêles, sauteuses, woks, casseroles, faitouts et cocottes vous permettent de cuire, rissoler ou frire vos aliments comme un chef. Pour cela, il vous faut choisir votre matériel en fonction de vos plaques de cuisson. Le choix est très vaste en termes de taille et de revêtement.
• Les couvercles et cloches permettent de garder vos mets au chaud en attendant de les servir à vos proches. Si vous recevez du monde, les plats à fours et les moules seront idéals pour régaler vos amis et votre famille. Si vous aimez cuisiner des plats savoureux et riches en couleurs, les tajines, et ustensiles pour barbecue et plancha vous aideront à préparer des repas aux arômes ensoleillés.
• Mis à part les ustensiles de cuisson pour tous vos plats salés, retrouvez aussi de quoi réaliser des gourmandises sucrées : moule à tartelettes, moule à gâteaux, moule à brioches, plaque de cuisson…

Les différentes types de cuisson

Que ce soit pour cuisiner des plats au quotidien ou des mets plus élaborés, il existe divers types de cuisson : au four, à la vapeur, à la poêle ou à la casserole, vous trouverez l’ustensile idéal et adapté qui conviendra. Vous pourrez ainsi déguster de délicieuses lasagnes, des gratins, du rôti ou encore du poisson en papillote et partager de savoureux repas avec vos convives.