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Une poêle authentique et durable
Cette pôele ronde, fabriquée par De Buyer, une marque française spécialisée dans les ustensiles et le matériel de cuisine depuis 1830, appartient à une gamme utilisée par des professionnels et des particuliers. En tôle d'acier doux, une matière brute qui présente l'avantage de se bonifier avec le temps et au fur et à mesure des cuissons, elle est indéformable et particulièrement solide. De la cire d'abeille naturelle permet de la protéger contre l'oxydation avant la première utilisation. Cette poêle permet une excellente montée des températures afin de frire, saisisir et faire dorer vos plus belles pièces de viandes tout en concervant les sucs et les saveurs de vos aliments pour un résultat gustatif optimal. Ergonomique et robuste, sa prise en main est facilitée par un long manche. Ici d'un diamètre de 24 cm, elle est disponible en différentes tailles afin de vous permettre d'équiper votre cuisine avec des ustensiles de cuisson de haute de qualité.les + produit de MINERAL B
- Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
- Utilisation sur tous les types de feu dont induction
- Passage flash au four
- Jupe épaisse indéformable
- Excellente caramélisation des aliments.
- Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
- Queue rivetée courbée à la française pour manipulation facile
- Ergonomie
- Fabriquée en France
- détails & dimensions
détails & dimensions
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composition
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Acier doux/tôle.
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descriptif
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couleur : Argenté
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détails :
Culottage: préparation de votre poêle avant la première utilisation : Verser de l’huile dans le fond de la poêle (environ 1 mm) et la faire chauffer. Une fois que l’huile fume légèrement, la vider prudemment dans un récipient et essuyer la poêle avec du papier absorbant. Plus la poêle est utilisée, meilleure est la cuisson. Plus elle est noire, moins elle attache.
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référence alinea : 27439999
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informations complémentaires
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dimensions
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longueur : 43,7 cm
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largeur : 24 cm
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hauteur : 12,4 cm
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poids : 1,39 kg
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dimension(s) du colis
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nombre de colis : 1
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colis 1 : 27 x 13,5 x 48 cm. 1,44 kg
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- avis clients
avis clients
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