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Élément central de votre dressage de table, l’assiette plate donne le ton de votre repas. Composée de matière naturelle, avec un coloris uni ou à motif, elle apporte du style et accentue votre décoration de table.

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  • Maria assiette plate
    Assiette plate en terre cuite et grès D24cm - blanc-MARIA
    Assiette plate en terre cuite et grès D24cm - blanc-MARIA

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    MARIA

    Assiette plate en terre cuite et grès D24cm - blanc

    72,00 €
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  • Acanthe
    Service de vaisselle en porcelaine - blanc-ACANTHE
    Service de vaisselle en porcelaine - blanc-ACANTHE

    nouveauté

    ACANTHE

    Service de vaisselle en porcelaine - blanc

    15,00 € - 19,00 €
  • Agate assiette plate
    Assiette plate en grès recyclé D26,7cm - noir-AGATE
    Assiette plate en grès recyclé D26,7cm - noir-AGATE

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    AGATE

    Assiette plate en grès recyclé D26,7cm - noir

    60,00 €
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    soit 10,00 € l'unité
  • Acanthe assiette plate
    Assiette plate en porcelaine D28cm - blanc-ACANTHE
    Assiette plate en porcelaine D28cm - blanc-ACANTHE

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    ACANTHE

    Assiette plate en porcelaine D28cm - blanc

    57,00 €
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    soit 19,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès émail réactif D27cm - gris clair-PIETRA
    Assiette plate en grès émail réactif D27cm - gris clair-PIETRA

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    PIETRA

    Assiette plate en grès émail réactif D27cm - gris clair

    32,00 €
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  • Assiette plate en grès D26,8cm - blanc-ANNE
    Assiette plate en grès D26,8cm - blanc-ANNE

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    ANNE

    Assiette plate en grès D26,8cm - blanc

    16,00 €
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    soit 4,00 € l'unité
  • alinea 35 ans alinea 35 ans
  • Eto assiette plate
    Assiette plate en porcelaine qualité hôtelière D27cm - blanc-ETO
    Assiette plate en porcelaine qualité hôtelière D27cm - blanc-ETO

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    ETO

    Assiette plate en porcelaine qualité hôtelière D27cm - blanc

    32,00 €
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    lot de 4
    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès émail réactif D27cm - vert-PIETRA
    Assiette plate en grès émail réactif D27cm - vert-PIETRA

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    PIETRA

    Assiette plate en grès émail réactif D27cm - vert

    32,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D27cm - bleu-STRIE
    Assiette plate en grès D27cm - bleu-STRIE

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    STRIE

    Assiette plate en grès D27cm - bleu

    32,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en porcelaine D25cm - blanc-SENANQUE
    Assiette plate en porcelaine D25cm - blanc-SENANQUE

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    SENANQUE

    Assiette plate en porcelaine D25cm - blanc

    36,00 €
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    soit 12,00 € l'unité
  • Selma assiette plate
    Assiette plate en faïence D28cm - vert cèdre-SELMA
    Assiette plate en faïence D28cm - vert cèdre-SELMA

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    SELMA

    Assiette plate en faïence D28cm - vert cèdre

    24,00 €
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    soit 4,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D27,5cm - vert-ADAM
    Assiette plate en grès D27,5cm - vert-ADAM

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    ADAM

    Assiette plate en grès D27,5cm - vert

    32,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès émail réactif D27,5cm - gris-SELIME
    Assiette plate en grès émail réactif D27,5cm - gris-SELIME

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    SELIME

    Assiette plate en grès émail réactif D27,5cm - gris

    48,00 €
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    lot de 4
    soit 12,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D27cm - bleu niolon-GYPSO
    Assiette plate en grès D27cm - bleu niolon-GYPSO

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    GYPSO

    Assiette plate en grès D27cm - bleu niolon

    40,00 €
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    soit 10,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D27,5cm - vert-XYLANE
    Assiette plate en grès D27,5cm - vert-XYLANE

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    XYLANE

    Assiette plate en grès D27,5cm - vert

    32,00 €
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    lot de 4
    soit 8,00 € l'unité
  • Selma assiette plate
    Assiette plate en faïence D28cm - blanc ventoux-SELMA
    Assiette plate en faïence D28cm - blanc ventoux-SELMA

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    la sélection engagée

    SELMA

    Assiette plate en faïence D28cm - blanc ventoux

    24,00 €
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    soit 4,00 € l'unité
  • Sugiton assiette plate
    Assiette plate mouchetée en grès D26,1cm - beige-SUGITON
    Assiette plate mouchetée en grès D26,1cm - beige-SUGITON

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    SUGITON

    Assiette plate mouchetée en grès D26,1cm - beige

    54,00 €
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    soit 9,00 € l'unité
  • Major assiette plate
    Assiette plate à rayures en faïence D27cm - bleu marine-MAJOR
    Assiette plate à rayures en faïence D27cm - bleu marine-MAJOR

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    MAJOR

    Assiette plate à rayures en faïence D27cm - bleu marine

    48,00 €
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    lot de 6
    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en porcelaine D26,8cm - blanc-MARLI
    Assiette plate en porcelaine D26,8cm - blanc-MARLI

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    MARLI

    Assiette plate en porcelaine D26,8cm - blanc

    20,00 €
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    soit 5,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D27,5cm - vert avocado-JASPE
    Assiette plate en grès D27,5cm - vert avocado-JASPE

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    JASPE

    Assiette plate en grès D27,5cm - vert avocado

    72,00 €
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    soit 12,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D27,5cm - bleu-ADAM
    Assiette plate en grès D27,5cm - bleu-ADAM

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    ADAM

    Assiette plate en grès D27,5cm - bleu

    32,00 €
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    lot de 4
    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en porcelaine D26,5cm - blanc-LINIA
    Assiette plate en porcelaine D26,5cm - blanc-LINIA

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    LINIA

    Assiette plate en porcelaine D26,5cm - blanc

    20,00 €
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    lot de 4
    soit 5,00 € l'unité
  • Oliva assiette plate
    Assiette plate en grès D27,7cm - vert mousse-OLIVA
    Assiette plate en grès D27,7cm - vert mousse-OLIVA

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    OLIVA

    Assiette plate en grès D27,7cm - vert mousse

    48,00 €
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    lot de 6
    soit 8,00 € l'unité
  • Alba assiette plate
    Assiette plate en grès D27cm - beige alpilles-ALBA
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    ALBA

    Assiette plate en grès D27cm - beige alpilles

    48,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Cailla assiette plate
    Assiette plate en porcelaine D28cm - blanc-CAILLA
    Assiette plate en porcelaine D28cm - blanc-CAILLA

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    CAILLA

    Assiette plate en porcelaine D28cm - blanc

    48,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Ano assiette plate
    Assiette plate en grès D27,4cm - jaune-ANO
    Assiette plate en grès D27,4cm - jaune-ANO

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    ANO

    Assiette plate en grès D27,4cm - jaune

    42,00 €
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  • Assiette plate en grès D27,5cm - beige roucas-BORAL
    Assiette plate en grès D27,5cm - beige roucas-BORAL

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    BORAL

    Assiette plate en grès D27,5cm - beige roucas

    48,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D27,5cm - blanc ventoux-DOUZ
    Assiette plate en grès D27,5cm - blanc ventoux-DOUZ

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    DOUZ

    Assiette plate en grès D27,5cm - blanc ventoux

    36,00 €
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  • Diogo assiette plate
    Assiette plate en grès D26cm - blanc-DIOGO
    Assiette plate en grès D26cm - blanc-DIOGO

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    DIOGO

    Assiette plate en grès D26cm - blanc

    48,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate avec liseré perlé en porcelaine D27,60cm - blanc ventoux-MARGOT
    Assiette plate avec liseré perlé en porcelaine D27,60cm - blanc ventoux-MARGOT

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    MARGOT

    Assiette plate avec liseré perlé en porcelaine D27,60cm - blanc ventoux

    40,00 €
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    soit 10,00 € l'unité
  • Selma assiette plate
    Assiette plate en faïence D28cm - beige alpilles-SELMA
    Assiette plate en faïence D28cm - beige alpilles-SELMA

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    SELMA

    Assiette plate en faïence D28cm - beige alpilles

    24,00 €
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  • Toulouse assiette plate
    Assiette plate en porcelaine D26cm - blanc-TOULOUSE
    Assiette plate en porcelaine D26cm - blanc-TOULOUSE

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    TOULOUSE

    Assiette plate en porcelaine D26cm - blanc

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  • Assiette plate en grès D27,5cm - beige alpilles-LEZARDI
    Assiette plate en grès D27,5cm - beige alpilles-LEZARDI

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    LEZARDI

    Assiette plate en grès D27,5cm - beige alpilles

    32,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Ondula assiette plate
    Assiette plate en grès D28cm - blanc-ONDULA
    Assiette plate en grès D28cm - blanc-ONDULA

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    ONDULA

    Assiette plate en grès D28cm - blanc

    60,00 €
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  • Assiette plate en porcelaine 21,7x30cm - blanc-RECTO
    Assiette plate en porcelaine 21,7x30cm - blanc-RECTO

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    RECTO

    Assiette plate en porcelaine 21,7x30cm - blanc

    40,00 €
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  • Palerme assiette plate
    Assiette plate en faïence D26,5cm - blanc-PALERME
    Assiette plate en faïence D26,5cm - blanc-PALERME

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    PALERME

    Assiette plate en faïence D26,5cm - blanc

    48,00 €
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assiette plate

L’assiette plate, la pièce incontournable de vos repas

Vous cherchez à renouveler ou à compléter votre service à vaisselle pour vos repas du quotidien ou pour recevoir du monde à la maison ? En plus des verres, des tasses à café, des couverts et des bols, il va falloir choisir de nouvelles assiettes plates. Plus que des pièces pratiques, ce sont aussi des éléments qui participent au style de votre table, avec une grande diversité de formes, de couleurs et de tailles disponibles dans notre collection art de la table.

Que ce soit pour servir une poêlée de légumes, une part de lasagnes, un steak-frites ou encore le classique coquillettes-jambon, l’assiette plate est le contenant idéal pour toute la famille. C’est une pièce de vaisselle que l’on peut aussi bien utiliser en apéritif en guise de plateau pour amuse-bouches, qu’en entrée et pour le plat principal. Selon le plat servi, on utilisera plutôt une assiette plate ronde ou rectangulaire, une assiette au design parfaitement plat avec un rebord, légèrement évasé ou avec collerette, une assiette plus ou moins grande, etc.

L’assiette plate ne peut cependant pas permettre de réaliser un service complet, notamment si vous servez une soupe, un plat généreux en sauce ou une petite part de gâteau pour finir le repas. Dans ce cas, vous n’aurez qu’à associer vos assiettes plates à des bols, des assiettes creuses et/ou des assiettes à dessert d’une même collection ou d’autres pièces dont le style est similaire.

Plus qu’un réceptacle, un vrai accessoire déco sur la table

L’utilisation d’assiettes plates répond évidemment en premier lieu à une question pratique, mais cela ne doit pas faire oublier son côté design et son importance dans la déco de votre table. Les assiettes sont en effet des pièces maîtresses de la vaisselle, que l’on voit au premier coup d’œil sur une table dressée. Le style et la couleur des assiettes plates donnent donc le ton de votre déco et s’accordent plus ou moins bien avec les accessoires de la table et le mobilier qui orne votre intérieur : dressage classique avec assiettes blanches en porcelaine, table rustique avec des assiettes en grès à la forme imparfaite, déco moderne avec des assiettes noires en céramique, etc.

L’assiette plate, c’est également la toile de fond du chef-d'œuvre que sera votre plat. Un matériau blanc est par exemple idéal pour faire ressortir une recette colorée ou pour servir un plat traditionnel en toute simplicité. Les assiettes noires conviennent généralement très bien à des plats dans les tons rouges, jaunes et orangés, comme un saumon à la sauce hollandaise ou des crevettes roses avec des rondelles de citron. Les assiettes en céramique dans des tons clairs se révèlent assez polyvalentes, même si là aussi, il faut jouer avec les contrastes et les camaïeux de couleurs. Les assiettes plus colorées apportent un vrai dynamisme à la table et au plat, mais attention avec une couleur trop vive, qui peut influencer négativement la perception du goût du plat.

Comment choisir ses assiettes plates ?

Pour faire le bon choix en termes d’assiettes plates, il faut d’abord opter pour un produit durable et résistant. La céramique est alors un matériau idéal, qu’elle soit sous forme de porcelaine, de faïence ou de grès. Elle résiste aux rayures et vous pourrez sans problème y découper un morceau de viande, là où les assiettes en bois et en verre méritent plus de précautions. Ces dernières ne sont pas à bannir pour autant, car le verre et le bois peuvent apporter une touche originale dans votre déco de table et seront très bien adaptés à certains types de plats. Le matériau de fabrication n’influe pas seulement sur la résistance aux chocs, à l’usure ou la facilité d’entretien, c’est aussi ce qui participe au style de l’assiette !

Autres caractéristiques techniques à considérer lors de vos achats : la taille et la forme de l’assiette. Le diamètre varie en effet de 26 à 30 cm pour la plupart des assiettes. Alors, comment faire le bon choix ? Pensez d’abord à l’espace dont vous disposez sur votre table de cuisine et votre table de réception : de grandes assiettes pourront-elles tenir sans trop encombrer l’espace ? Ne vont-elles pas se retrouver trop proches des verres et des couverts ? Demandez-vous ensuite comment vous aimez présenter vos plats et quelles portions vous avez l’habitude de servir, pour déterminer le bon diamètre.

Quant au design de l’assiette plate, c’est à la fois une question de goût personnel, de tendance et de praticité. Par exemple, les assiettes plates en grès avec un petit rebord et les assiettes légèrement évasées avec une forme “artisanale” sont particulièrement dans l’air du temps. Les assiettes en porcelaine d’un blanc éclatant, avec un liseré ou une collerette, sont quant à elles des grandes classiques de la vaisselle, dont on a surtout l’usage lorsque l’on reçoit des invités. D’autres assiettes présentent aussi un compromis entre l’assiette plate et l’assiette creuse. Elles sont alors très polyvalentes, pouvant accueillir des plats en sauce. Quant à l’assiette rectangulaire, elle se démarque incontestablement de l’assiette ronde plus classique et vous offre d’autres opportunités de dressage. Cependant, il faut veiller à ce que cette forme allongée ne vienne pas empiéter sur les fourchettes et couteaux et laisse suffisamment de place à chacun pour profiter de son repas.

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