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Élément central de votre dressage de table, l’assiette plate donne le ton de votre repas. Composée de matière naturelle, avec un coloris uni ou à motif, elle apporte du style et accentue votre décoration de table.

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  • Malta assiette plate
    Assiette plate en grès D27cm - jaune centauré-MALTA
    Assiette plate en grès D27cm - jaune centauré-MALTA

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    MALTA

    Assiette plate en grès D27cm - jaune centauré

    54,00 €
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    soit 9,00 € l'unité
  • Oliva assiette plate
    Assiette plate en grès D27,7cm - vert mousse-OLIVA
    Assiette plate en grès D27,7cm - vert mousse-OLIVA

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    OLIVA

    Assiette plate en grès D27,7cm - vert mousse

    48,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Alba assiette plate
    Assiette plate en grès D27cm - beige alpilles-ALBA
    Assiette plate en grès D27cm - beige alpilles-ALBA

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    ALBA

    Assiette plate en grès D27cm - beige alpilles

    48,00 €
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    lot de 6
    soit 8,00 € l'unité
  • Toulouse assiette plate
    Assiette plate en porcelaine D26cm - blanc-TOULOUSE
    Assiette plate en porcelaine D26cm - blanc-TOULOUSE

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    TOULOUSE

    Assiette plate en porcelaine D26cm - blanc

    18,00 €
    en stock
  • Venus assiette plate
    Assiette plate bicolore en grès recyclé D28cm - blanc-VENUS
    Assiette plate bicolore en grès recyclé D28cm - blanc-VENUS

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    VENUS

    Assiette plate bicolore en grès recyclé D28cm - blanc

    72,00 €
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    soit 12,00 € l'unité
  • Melina assiette plate
    Assiette plate à motif floral en faïence D27cm - vert-MELINA
    Assiette plate à motif floral en faïence D27cm - vert-MELINA

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    MELINA

    Assiette plate à motif floral en faïence D27cm - vert

    54,00 €
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    soit 9,00 € l'unité
  • Diogo assiette plate
    Assiette plate en grès D26cm - blanc-DIOGO
    Assiette plate en grès D26cm - blanc-DIOGO

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    nouveauté

    DIOGO

    Assiette plate en grès D26cm - blanc

    48,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Ano assiette plate
    Assiette plate en grès D27,4cm - jaune-ANO
    Assiette plate en grès D27,4cm - jaune-ANO

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    ANO

    Assiette plate en grès D27,4cm - jaune

    42,00 €
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    soit 7,00 € l'unité
  • Sugiton assiette plate
    Assiette plate mouchetée en grès D26,1cm - beige-SUGITON
    Assiette plate mouchetée en grès D26,1cm - beige-SUGITON

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    SUGITON

    Assiette plate mouchetée en grès D26,1cm - beige

    54,00 €
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    soit 9,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D27,5cm - vert avocado-JASPE
    Assiette plate en grès D27,5cm - vert avocado-JASPE

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    JASPE

    Assiette plate en grès D27,5cm - vert avocado

    72,00 €
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    lot de 6
    soit 12,00 € l'unité
  • Luce assiette plate
    Assiette plate en grès D28cm - blanc ventoux-LUCE
    Assiette plate en grès D28cm - blanc ventoux-LUCE

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    LUCE

    Assiette plate en grès D28cm - blanc ventoux

    48,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D27,5cm - vert-ADAM
    Assiette plate en grès D27,5cm - vert-ADAM

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    ADAM

    Assiette plate en grès D27,5cm - vert

    32,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D27,5cm - bleu-ADAM
    Assiette plate en grès D27,5cm - bleu-ADAM

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    ADAM

    Assiette plate en grès D27,5cm - bleu

    32,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès émail réactif D27cm - vert-PIETRA
    Assiette plate en grès émail réactif D27cm - vert-PIETRA

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    PIETRA

    Assiette plate en grès émail réactif D27cm - vert

    32,00 €
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    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès émail réactif D27cm - gris clair-PIETRA
    Assiette plate en grès émail réactif D27cm - gris clair-PIETRA

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    PIETRA

    Assiette plate en grès émail réactif D27cm - gris clair

    32,00 €
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    lot de 4
    soit 8,00 € l'unité
  • Eto assiette plate
    Assiette plate en porcelaine qualité hôtelière D27cm - blanc-ETO
    Assiette plate en porcelaine qualité hôtelière D27cm - blanc-ETO

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    ETO

    Assiette plate en porcelaine qualité hôtelière D27cm - blanc

    32,00 €
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    lot de 4
    soit 8,00 € l'unité
  • Selma assiette plate
    Assiette plate en faïence D28cm - blanc ventoux-SELMA
    Assiette plate en faïence D28cm - blanc ventoux-SELMA

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    la sélection engagée

    SELMA

    Assiette plate en faïence D28cm - blanc ventoux

    24,00 €
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    lot de 6
    soit 4,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D26,8cm - blanc-ANNE
    Assiette plate en grès D26,8cm - blanc-ANNE

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    ANNE

    Assiette plate en grès D26,8cm - blanc

    16,00 €
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    lot de 4
    soit 4,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D27,5cm - vert-XYLANE
    Assiette plate en grès D27,5cm - vert-XYLANE

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    XYLANE

    Assiette plate en grès D27,5cm - vert

    32,00 €
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    lot de 4
    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D28cm - blanc-AUCEL
    Assiette plate en grès D28cm - blanc-AUCEL

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    AUCEL

    Assiette plate en grès D28cm - blanc

    40,00 €
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    lot de 4
    soit 10,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D27,5cm - blanc ventoux-SOUSSE
    Assiette plate en grès D27,5cm - blanc ventoux-SOUSSE

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    SOUSSE

    Assiette plate en grès D27,5cm - blanc ventoux

    24,00 €
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    soit 6,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès réactif D27,5cm - blanc ventoux-MADA
    Assiette plate en grès réactif D27,5cm - blanc ventoux-MADA

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    MADA

    Assiette plate en grès réactif D27,5cm - blanc ventoux

    32,00 €
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    lot de 4
    soit 8,00 € l'unité
  • Selma assiette plate
    Assiette plate en faïence D28cm - bleu figuerolles-SELMA
    Assiette plate en faïence D28cm - bleu figuerolles-SELMA

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    la sélection engagée

    SELMA

    Assiette plate en faïence D28cm - bleu figuerolles

    24,00 €
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    lot de 6
    soit 4,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D27cm - bleu céou-SELADON
    Assiette plate en grès D27cm - bleu céou-SELADON

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    SELADON

    Assiette plate en grès D27cm - bleu céou

    32,00 €
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    lot de 4
    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès émail réactif D27,5cm - gris-SELIME
    Assiette plate en grès émail réactif D27,5cm - gris-SELIME

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    SELIME

    Assiette plate en grès émail réactif D27,5cm - gris

    48,00 €
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    lot de 4
    soit 12,00 € l'unité
  • Assiette plate en porcelaine avec liseré perlé D27,6cm - gris borie-MARGOT
    Assiette plate en porcelaine avec liseré perlé D27,6cm - gris borie-MARGOT

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    MARGOT

    Assiette plate en porcelaine avec liseré perlé D27,6cm - gris borie

    40,00 €
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    soit 10,00 € l'unité
  • Onde assiette plate
    Assiette plate en verre D28cm - vert-ONDE
    Assiette plate en verre D28cm - vert-ONDE

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    ONDE

    Assiette plate en verre D28cm - vert

    54,00 €
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    soit 9,00 € l'unité
  • Assiette plate avec liseré perlé en porcelaine D27,60cm - blanc ventoux-MARGOT
    Assiette plate avec liseré perlé en porcelaine D27,60cm - blanc ventoux-MARGOT

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    MARGOT

    Assiette plate avec liseré perlé en porcelaine D27,60cm - blanc ventoux

    40,00 €
    en stock
    lot de 4
    soit 10,00 € l'unité
  • Assiette plate en grès D28,5cm - beige caramel-HYBRA
    Assiette plate en grès D28,5cm - beige caramel-HYBRA

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    HYBRA

    Assiette plate en grès D28,5cm - beige caramel

    32,00 €
    en stock
    lot de 4
    soit 8,00 € l'unité
  • Assiette plate en porcelaine D25cm - blanc-SENANQUE
    Assiette plate en porcelaine D25cm - blanc-SENANQUE

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    SENANQUE

    Assiette plate en porcelaine D25cm - blanc

    36,00 €
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  • Vadam assiette plate
    Assiette plate en porcelaine D27cm - blanc ventoux-VADAM
    Assiette plate en porcelaine D27cm - blanc ventoux-VADAM

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    VADAM

    Assiette plate en porcelaine D27cm - blanc ventoux

    16,00 €
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    soit 4,00 € l'unité
  • Agate assiette plate
    Assiette plate en grès recyclé D26,7cm - noir-AGATE
    Assiette plate en grès recyclé D26,7cm - noir-AGATE

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    la sélection engagée

    AGATE

    Assiette plate en grès recyclé D26,7cm - noir

    60,00 €
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    soit 10,00 € l'unité
  • Assiette plate en porcelaine 21,7x30cm - blanc-RECTO
    Assiette plate en porcelaine 21,7x30cm - blanc-RECTO

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    RECTO

    Assiette plate en porcelaine 21,7x30cm - blanc

    40,00 €
    en stock
    lot de 4
    soit 10,00 € l'unité
  • Lot de 4 assiettes plates en porcelaine avec liseré noir D27cm - blanc-MEDINE
    Lot de 4 assiettes plates en porcelaine avec liseré noir D27cm - blanc-MEDINE

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    MEDINE

    Lot de 4 assiettes plates en porcelaine avec liseré noir D27cm - blanc

    20,00 €
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  • Malta assiette plate
    Assiette plate en grès D27cm - vert-MALTA
    Assiette plate en grès D27cm - vert-MALTA

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    MALTA

    Assiette plate en grès D27cm - vert

    72,00 €
    bientôt disponible
    lot de 6
    soit 12,00 € l'unité
  • Selma assiette plate
    Assiette plate en faïence D28cm - vert cèdre-SELMA
    Assiette plate en faïence D28cm - vert cèdre-SELMA

    la sélection engagée

    SELMA

    Assiette plate en faïence D28cm - vert cèdre

    24,00 €
    bientôt disponible
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assiette plate

L’assiette plate, la pièce incontournable de vos repas

Vous cherchez à renouveler ou à compléter votre service à vaisselle pour vos repas du quotidien ou pour recevoir du monde à la maison ? En plus des verres, des tasses à café, des couverts et des bols, il va falloir choisir de nouvelles assiettes plates. Plus que des pièces pratiques, ce sont aussi des éléments qui participent au style de votre table, avec une grande diversité de formes, de couleurs et de tailles disponibles dans notre collection art de la table.

Que ce soit pour servir une poêlée de légumes, une part de lasagnes, un steak-frites ou encore le classique coquillettes-jambon, l’assiette plate est le contenant idéal pour toute la famille. C’est une pièce de vaisselle que l’on peut aussi bien utiliser en apéritif en guise de plateau pour amuse-bouches, qu’en entrée et pour le plat principal. Selon le plat servi, on utilisera plutôt une assiette plate ronde ou rectangulaire, une assiette au design parfaitement plat avec un rebord, légèrement évasé ou avec collerette, une assiette plus ou moins grande, etc.

L’assiette plate ne peut cependant pas permettre de réaliser un service complet, notamment si vous servez une soupe, un plat généreux en sauce ou une petite part de gâteau pour finir le repas. Dans ce cas, vous n’aurez qu’à associer vos assiettes plates à des bols, des assiettes creuses et/ou des assiettes à dessert d’une même collection ou d’autres pièces dont le style est similaire.

Plus qu’un réceptacle, un vrai accessoire déco sur la table

L’utilisation d’assiettes plates répond évidemment en premier lieu à une question pratique, mais cela ne doit pas faire oublier son côté design et son importance dans la déco de votre table. Les assiettes sont en effet des pièces maîtresses de la vaisselle, que l’on voit au premier coup d’œil sur une table dressée. Le style et la couleur des assiettes plates donnent donc le ton de votre déco et s’accordent plus ou moins bien avec les accessoires de la table et le mobilier qui orne votre intérieur : dressage classique avec assiettes blanches en porcelaine, table rustique avec des assiettes en grès à la forme imparfaite, déco moderne avec des assiettes noires en céramique, etc.

L’assiette plate, c’est également la toile de fond du chef-d'œuvre que sera votre plat. Un matériau blanc est par exemple idéal pour faire ressortir une recette colorée ou pour servir un plat traditionnel en toute simplicité. Les assiettes noires conviennent généralement très bien à des plats dans les tons rouges, jaunes et orangés, comme un saumon à la sauce hollandaise ou des crevettes roses avec des rondelles de citron. Les assiettes en céramique dans des tons clairs se révèlent assez polyvalentes, même si là aussi, il faut jouer avec les contrastes et les camaïeux de couleurs. Les assiettes plus colorées apportent un vrai dynamisme à la table et au plat, mais attention avec une couleur trop vive, qui peut influencer négativement la perception du goût du plat.

Comment choisir ses assiettes plates ?

Pour faire le bon choix en termes d’assiettes plates, il faut d’abord opter pour un produit durable et résistant. La céramique est alors un matériau idéal, qu’elle soit sous forme de porcelaine, de faïence ou de grès. Elle résiste aux rayures et vous pourrez sans problème y découper un morceau de viande, là où les assiettes en bois et en verre méritent plus de précautions. Ces dernières ne sont pas à bannir pour autant, car le verre et le bois peuvent apporter une touche originale dans votre déco de table et seront très bien adaptés à certains types de plats. Le matériau de fabrication n’influe pas seulement sur la résistance aux chocs, à l’usure ou la facilité d’entretien, c’est aussi ce qui participe au style de l’assiette !

Autres caractéristiques techniques à considérer lors de vos achats : la taille et la forme de l’assiette. Le diamètre varie en effet de 26 à 30 cm pour la plupart des assiettes. Alors, comment faire le bon choix ? Pensez d’abord à l’espace dont vous disposez sur votre table de cuisine et votre table de réception : de grandes assiettes pourront-elles tenir sans trop encombrer l’espace ? Ne vont-elles pas se retrouver trop proches des verres et des couverts ? Demandez-vous ensuite comment vous aimez présenter vos plats et quelles portions vous avez l’habitude de servir, pour déterminer le bon diamètre.

Quant au design de l’assiette plate, c’est à la fois une question de goût personnel, de tendance et de praticité. Par exemple, les assiettes plates en grès avec un petit rebord et les assiettes légèrement évasées avec une forme “artisanale” sont particulièrement dans l’air du temps. Les assiettes en porcelaine d’un blanc éclatant, avec un liseré ou une collerette, sont quant à elles des grandes classiques de la vaisselle, dont on a surtout l’usage lorsque l’on reçoit des invités. D’autres assiettes présentent aussi un compromis entre l’assiette plate et l’assiette creuse. Elles sont alors très polyvalentes, pouvant accueillir des plats en sauce. Quant à l’assiette rectangulaire, elle se démarque incontestablement de l’assiette ronde plus classique et vous offre d’autres opportunités de dressage. Cependant, il faut veiller à ce que cette forme allongée ne vienne pas empiéter sur les fourchettes et couteaux et laisse suffisamment de place à chacun pour profiter de son repas.

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